Пароконвектомат РУБИКОН АПК-6-2/3-2

Производитель: Atesy

Срок поставки: 1 день

ЦЕНА: 105 480

Узнать о снижении цены

Доставка

Сервисное обслуживание

Гарантия 1 год

Основные характеристики

Подключение	380 В, 220 В
Количество уровней	6
Расстояние между уровнями	50 мм
Тип гастроемкости	GN 2/3
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)	352x325 / 329x300 мм
Панель управления	электронная
Способ образования пара	инжектор
Температурный режим	от 30 до 250 °С
Мощность	от 3.5 до 6.5 кВт
Ширина	640 мм
Глубина	660 мм
Высота	600 мм
Вес (без упаковки)	60 кг
Страна-производитель	Россия

Описание

Пароконвектомат ATESY АПК-6-2/3-2 РУБИКОН предназначен для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена пленочной клавиатурой, наружным зондом для измерения температуры продукта и ручным душем с регулировкой струи. Дверца выполнена из двойного стекла.

Режимы приготовления:

Режим обработки горячим воздухом: от 30 до 250 °C
Режим обработки паром: от 30 до 250 °C
Режим обработки паром: 100 °C
Режим регенерации (обработка паром): от 120 до 160 °C

Особенности:

Гигиеничная рабочая камера с закругленными углами
Система быстрого охлаждения рабочей камеры
Одноходовой механизм открывания дверцы с воздушной прослойкой
Основной и дверной водосборники

Дополнительные характеристики:

Диапазон установки температуры щупа: от 30 до 120 °С
Диапазон установки таймера: от 1 мин. до 9 ч 59 мин.
Максимальный расход воды: 3,2 л/ч.
Давление воды в водопроводной системе: от 1,5 до 6 кгс/см²
Давление воды в водопроводной сети: от 2 до 6 кгс/см²
Номинальное напряжение на ТЭНе: 220 В
Внутренние размеры камеры: 620х435х500 мм
Габариты с ручкой и душирующим устройством: 740х725х600 мм

Похожие товары

Пароконвектомат ПКА 6-1/3П верхняя панель

ЦЕНА: 95 000

Подробнее

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2

Парогенератор, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора.

ЦЕНА: 195 000

Подробнее