Телефон:
Пароль:
РегистрацияЗабыли пароль?

Наши партнеры

Все оборудование наши клиенты могут приобрести в кредит!

Разные программы кредитования, выберите подходящую!

Оборудование для пиццерий
  • Печь для пиццы

Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления

Печь для пиццы, ПЭП-4,  Камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 350 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-4500 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 5000 С. Облицовка выполнена из крашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм. Печь для пиццы работает от сети 230 В, внутренние размеры 700*700*150

ПЭП-4 (Чувашторгтехника)

Печь для пиццы, подовая, 2 камеры 500*510*100, рабочая t от 60 до 500 С, 6 кВт, 380 В, 780x600x530

MINI FIMAR (Италия)

Печь для пиццы, подовая, 1 камера 610*610*140, рабочая t от 60 до 500 С, 4,2 кВт, 380 В, 900х735х420

FME 4 FIMAR (Италия)

Печь для пиццы, подовая, 2 камеры 610*610*140, рабочая t от 60 до 500 С, 8.4 кВт, 380 В, 900х735х750

FME 4+4 FIMAR (Италия)

Печь для пиццы, подовая, 2 камеры 720*720*140, рабочая t от 60 до 500 С, 12 кВт, 380 В, 1010х850х750

FML 4+4 FIMAR (Италия)

  •  Пресс для пиццы

 

Пресс для пиццы предназначен для быстрого и правильного формирования краста для будущей пиццы. Главной характеристикой модели является диаметр тестовой заготовки. Кроме того пресс подпекает краст, что очень удобно в дальнейшей работе.

Пресс для пиццы, 320 мм

Производитель: Россия

Рабочее напряжение

220/50-60Hz

Масса, кг

48

Габариты, мм

350х720х650

Электрическая мощность, кВт

2.6

Диаметр рабочей поверхности, мм

320

Количество подогреваемых поверхностей, шт

2

Количество ТЭНов, шт

2

Диапазон температур, 0С

50-300

Толщина готового изделия, мм

2-8

Материал рабочей поверхности

пищевой чугун

Материал изготовления

н/сталь

Ручной пресс для пиццы Ф2ПцЭ позволяет за несколько секунд получить основу для пиццы размером до 320 мм. Две подогреваемые поверхности из пищевого чугуна подпекают и подготавливают основу для пиццы, предотвращая ее "съеживание". В прессе предусмотрена регулировка толщины готового продута.

Пресс выполнен из нержавеющей стали.

Пресс для пиццы, 330 мм

Модель:

PF33

Производитель:

Pizza Group, Италия

Габариты :

450х620х820 мм

Напряжение :

380V (вольт)

Мощность :

4000 (Вт)

Вес :

147 (Кг)

Пресс для пиццы оснащен механическим приводом. Принцип работы пицца-пресса основан на сжатии шарика теста весом от 80г до 250г между двумя круглыми нагревающимися поверхностями диаметром 330мм. В каждой из поверхностей расположен один ТЭН. Таким образом, получившаяся лепешка во избежание последующего стягивания тут же подпекается этими поверхностями при +150C. Расстояние между поверхностями - 110мм. В прессах предусмотрена функция корректировки толщины заготовок.

Пресс для пиццы, 450мм

Модель:

PF45

Производитель:

Pizza Group, Италия

Габариты :

550х720х900 мм

Напряжение :

380V (вольт)

Мощность :

5550 (Вт)

Вес :

185 (Кг

Пресс для пиццы оснащен механическим приводом. Принцип работы пицца-пресса основан на сжатии шарика теста весом от 80г до 650г между двумя круглыми нагревающимися поверхностями диаметром 450мм. В каждой из поверхностей расположен один ТЭН. Таким образом, получившаяся лепешка во избежание последующего стягивания тут же подпекается этими поверхностями при +150C. Расстояние между поверхностями - 140мм. В прессах предусмотрена функция корректировки толщины заготовок.

  • Тестораскаточные машины для пиццы

Тестораскатка для пиццы, вес порции от 80 до 210 г, диаметр 140-290 мм, 0,243 кВт, 220 В, 410x430x540

FI /32 (FP/30)

FIMAR (Италия)

Тестораскатка для пиццы, вес порции от 210 до 700 г, диаметр 260-400 мм, 0,368 кВт, 220 В, 540x500x700

FI /42 (FP/40)

FIMAR (Италия)

Тестораскатка для пиццы, вес порции от 220 до 1400 г, диаметр 260-400 мм, 0,368 кВт, 220 В, 540x500x700

FIP42 (FPP/40)

FIMAR (Италия)


 

Акция!!!

X

АКЦИЯ!Приобретайте холодильное оборудование МАКСИМАЛЬНО ВЫГОДНО!

Лари морозильные -от 15 000 руб.

Холодильные и морозильные витрины -от 32 000 руб.

Шкафы холодильные и морозильные -от 30 000 руб.

...